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あおさ焼酎 商品紹介

あおさ焼酎 完成までの3年間の道のり

趣意書

平成18年3月 地域を愛する有志が集まり、あおさ焼酎づくりの趣意書をまとめ
「あおさ焼酎」づくりがスタートする。
平成18年9月
から
平成19年2月
「南伊勢町経営塾」に参加し、「ものづくりの心構え」・「本物づくり」
の基礎を学ぶ
平成19年1月 醸造元である滋賀酒造?褐エ社長を招き、商品の基本コンセプトや
商品の方向性の打ち合わせを行う。
平成19年3月 「あおさ焼酎」のネーミング全国公募開始、全国から約1000通の
応募をいただく。
平成19年3月 くまの灘漁協より初摘みの最高級あおさを供給、蔵元へ
平成19年7月 醸造元滋賀酒造?鰍ヨ出向き、商品の詳細を最終打ち合わせし、
商品の詳細を決定。
平成19年9月 あおさ焼酎開発事業が三重県知事から「経営革新計画の承認」を
受ける。
平成19年9月 「あおさ焼酎」のネーミング最終決定 南伊勢町長に選考いただき
「この空 この海 このあおさ」に決定
平成19年8月
から
平成20年1月
三重県事業「三重ブランドアカデミー」を受講。県内の新製品開発を
進める仲間とともにものづくりの実践を学ぶ。
平成19年12月 あおさ焼酎開発事業を「みえ地域コミュニティ応援ファンド」事業に
応募し採択される。(応募51件中採択5件)
平成20年2月 県立南伊勢高等学校にて「この空 この海 このあおさ」の
ラベル書体を書道の授業にて製作取り組み開始。
平成20年4月 醸造元滋賀酒造?鰍ノて商品最終チェック、「まろやかさ」を
最優先させる商品とする為の製造法を選択する。
平成20年8月 パッケージ・ボトルのデザインを最終決定、発売日までの
行動計画の最終確認を行う。
平成20年9月 地元の関係機関の方々に集まっていただき、一足早く商品の
お披露目を行う。(志摩ヨットハーバー)
平成20年10月 予約受付開始・販売店への説明を行う。
平成20年10月 蔵元より販売店へ初入荷
平成20年11月 あおさ焼酎「この空 この海 このあおさ」
各販売店で一斉に新発売。

マスコミなどに紹介されました。






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